信じられないと思いますが…このツナ缶、5,400円(税込)です。
今回レビューするツナ缶は「モンマルシェ
」から発売されている『鮪とろ ブラックレーベル』になります。びん長まぐろ１尾で１缶しか作れない希少なツナ缶で、漬け込まれている油は「世界トップ10のオリーブオイル」に選ばれた、エキストラバージン・オリーブオイルです。
とはいえ、5,400円ですよ？いくらツナ缶が好きな自分でも簡単に買うことはできません。実はこれお誕生日プレゼントでいただいたんです。びっくりしましたよ。こんなに高いツナ缶もらえるなんて！
高級ツナ缶：鮪とろ ブラックレーベル（モンマルシェ）
高級感あふれるパッケージに入ったツナ缶ですが、1缶ずつ丁寧に手作りしている証として、シリアルナンバーを手書きし、捺印してあるんです。
「ギャランティカード（正規品である証明）」と、高級和菓子についているような「竹でできた爪楊枝」も付属していました。すごいな。こんなツナ缶見たことない。
名称は「まぐろハラモ油漬」で、国産のびんながまぐろが使われています。その他の原材料は、オリーブ油、食塩、ローレルの葉だけ。シンプルで安心できるツナ缶です。
シンプルであるからこそ、食材の良さが全てなんだと思います。ワクワクします。
間を開けるとフワッとオリーブオイルとツナの香りが。そして、缶の中にぎっしり詰め込まれたツナが美しい。これは手作業でしかできない美しさです。
見てください。一切れがこの大きさです。中身を取り出すだけで緊張するツナ缶。ドキドキ。
お皿に出してみました。黄金色のオリーブオイルと高級マグロが輝いてます！それでは食べてみましょう。ツナ缶と一番相性がいいのは炊き立ての白米だと思っているので、まずはご飯の上に乗せてみました。
オリーブオイルがしっかりと染み込んだマグロの切り身は、安いツナ缶のようなパサパサ感は皆無。しっとりとして柔らかく、それでいて食べ応えのある仕上がりです。そして、なんといってもオリーブオイルが極上の旨味。これはパーフェクトなツナ缶だと思います。
ちなみに、醤油やマヨネーズをつけて食べてみましたが、醤油をつけるとマグロ感が強くなって、マヨネーズをつけるとまろやかでトロらしさが増します。
しかし…やっぱり、そのまま食べるのが一番美味しくておすすめです！
そして、もう一つの主役がオリーブオイルです。
缶の中に残っているオリーブオイルには、ツナの旨味がミックスされていて、こちらも極上の美味しさです。捨ててしまうのはもったいない！
ミツカンから発売されている「ドレッシングビネガー」に、高級ツナ缶の中に残ったオリーブオイルとレモン汁をミックスして、サラダドレッシングを作ってみました。このドレッシングが最強の美味しさでした。
もし、この記事を読んで「鮪とろ ブラックレーベル」を買う人がいたら、残った油でドレッシング。ぜひ試してもらいたいです。
まとめ
1缶5400円のツナ缶「鮪とろ ブラックレーベル」、自分で買うのは悩んでしまう価格ですが、ツナ缶が好きな方へのプレゼントだったらマジでおすすめです！自分は試していませんが、辛口のスパークリングワインとの組み合わせも美味しいそうなので、お酒が好きな方にも喜ばれるかも。
気になった方は公式サイトをチェックしてくださいませ。それじゃ！また！
▼関連リンク
